かわむら家

とろけるような口あたりと、まろやかな味「味付いくら(国産）」と
「泳ぐホタテ」の詰め合せです。

「味付いくら(国産）」120g ------------------------------

琥珀色の美しいいくらの登場です

今年は全国的な鮭の不漁となり価格が高騰しております。
皆様方には申し訳ございませんが、価格を変更させて頂きました。
ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

日本の川で生まれた鮭は海へと下り、多くは北海の厳海にもまれ
やがて4年後には生まれた川に戻ってきます。
10月頃に戻ってくる鮭の卵は皮が柔らかくなめらかに口の中でとろけます。
この卵を3特と呼び最高級グレードと呼んでいます。

本商品は鮭の卵を一粒、一粒、丁寧にほぐし社内でも一部の社員しか知らない
低塩のタレに漬け込んだ、味、つや、風味とも最高級の味付いくらです。

「泳ぐホタテ」 6玉　ーーーーーーーーーーーー
活きた「泳いでいる」ホタテを贅沢に貝柱にしました。

水揚げされたばかりの活きたホタテをイケス横の加工場で貝柱を剥き、新鮮さを損なわない温度で急速冷凍。
泳ぐホタテの新鮮さと美味しさをそのままに手軽に楽しみいただける「泳ぐホタテの貝柱」をご用意いたしました。

生でも召し上がれる本物のホタテを味わっていただきたいため、解凍は自然解凍でお願いいたします。
冷蔵庫で5時間ほど保存いただければ、美味しく召し上がれる状態に解凍されます。


※のしはシールタイプの短冊になります。